4. Zucchini-Hackfleisch-Rolle zusammenstellen:
* Die blanchierten Zucchinihälften in eine Auflaufform oder auf ein Backblech legen.
* Die Hackfleischmischung gleichmäßig in die Zucchinihälften füllen.
* Die Eimasse vorsichtig über das Hackfleisch in den Zucchinihälften gießen, sodass die Mischung gut abgedeckt ist.
* Zum Schluss den restlichen geriebenen Cheddar über die Zucchini-Hackfleisch-Rollen streuen.
5. Backen:
* Den Backofen auf 180°C vorheizen.
* Die Zucchini-Hackfleisch-Rolle im Ofen etwa 25–30 Minuten backen, bis der Käse schön geschmolzen und die Eimasse gestockt ist
Zucchini-Hackfleisch-Rolle
